手扒肉 蒙古语称“布胡乐”。其做法是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何作料,煮沸片刻后起锅,置于大盘中食用。 手扒肉味鲜肉嫩,富有营养,是喜庆大典、佳节良辰或招待宾客的佳品。" name="description" />
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